Mahlkoenig E65w GBS

Вид: эспрессо
Жернова: 65 мм, плоские, горизонтальные, стальные
Ресурс жерновов: 800 кг
Настройка: цифровая
Мощность: 440 Вт, 1400 об/мин
Охлаждение: 1 кулер
Объем бункера (г): 1200 кг
Свойства: дозатор по весу, дисплей да, управление кнопочное
Страна: Германия
Гарантия: 12 мес

Mahlkoenig E65w GBS — это умная, полностью автоматизированная кофемолка нового поколения для кофеен. Она оснащена системой Grind by Sync (GBS), которая автоматически взвешивает кофе в процессе и подстраивается под каждую порцию, чтобы соблюсти заданный рецепт, компенсируя изменения влажности и свежести зёрен. Это обеспечивает стабильную дозировку без ручной калибровки.

Модель оснащена встроенными весами с автоматическим дозатором, сенсорным экраном и функцией интеграции с автотемперами. E65w GBS — выбор для кофеен с высокой проходимостью, где важны скорость, точность и минимальное вмешательство бариста.

Основные преимущества модели:

• Автоматическая калибровка помола (Grind by Sync) с точностью до микрон;
• Точные значения расстояния между жерновами в микронах, позволяет создать единый профиль эспрессо на разных точка сети;
• Кофемолка с встроенными весами с автоматическим дозатором, показывает реальный вес смолотого кофе в установленном холдере(портофильтре);
• Погрешность по весу порции всего до 0,1 г (лучший результат на рынке);
• Интеграция с PUQpress и другими системами;
• Высокая производительность и стабильность;
• Цветной дисплей с интуитивным управлением.